Celozrnné palačinky
Sladká snídaně, nebo dezert, který zasytí. Zkuste recept na krásně vláčné palačinky.
Ingredience:
- 100 g špaldové mouky
- 250 ml mléka
- 2 vejce
- špetka soli
- kokosový olej
Postup:
- Do mísy rozklepneme vejce, přilijeme mléko a přidáme špetku soli.
- Přidáme špaldovou mouku a důkladně propracujeme - případně použijeme mixér.
- Těsto necháme chvilku odstát, mezitím si rozpálíme pánev s kokosovým olejem.
- Naběračkou přendaváme těsto na pánev a pečeme dozlatova z obou stran.
- Hotové palačinky například podáváme s ovocem a plníme tvarohem.
