Celozrnné palačinky

Celozrnné palačinky

Sladká snídaně, nebo dezert, který zasytí. Zkuste recept na krásně vláčné palačinky.

Ingredience:

  • 100 g špaldové mouky
  • 250 ml mléka
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • kokosový olej


Postup:

  1. Do mísy rozklepneme vejce, přilijeme mléko a přidáme špetku soli. 
  2. Přidáme špaldovou mouku a důkladně propracujeme - případně použijeme mixér.
  3. Těsto necháme chvilku odstát, mezitím si rozpálíme pánev s kokosovým olejem.
  4. Naběračkou přendaváme těsto na pánev a pečeme dozlatova z obou stran.
  5. Hotové palačinky například podáváme s ovocem a plníme tvarohem.