Zdravá vajíčková pomazánka

Zbyla nám vejce natvrdo? Není lepší způsob, než je zpracovat do pomazánky.

Ingredience:

• 5 vajec natvrdo
• 200 g sýra (lučina, buko,...)
• 3 lžíce bílého jogurtu
• 1 lžíce hořčice
• sůl a pepř

Postup:

1. Uvařená vejce oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme.
2. Přidáme sýr, hořčici a bílí jogurt, promícháme a podle chuti osolíme a opepříme
3. Necháme uležet a podáváme nejlépe s domácím pečivem, jako je například špaldový chléb s ořechy.